"Låt mig visa dig  - Let me show you"

Vinprovningstur hos

Ekologiska & Biodynamiska producenter

 

Vi besöker ekologiska och biodynamiska vinproducenter för att höra deras berättelser och smaka på deras underbara viner.

 

Tema: Ekologiska och Biodynamiska vinprodution och provning.

 

Vinindustrin har kommit långt för att avlägsna tidigare förenklade metoder där grödor aggressivt besprutats med kemikalier för att utrota insekter som anses vara skadliga för produktionen. Vissa har kommit längre inom ekologiskt och biodynamiskt jordbruk än andra. Lyckligtvis förändras metoder för att odla druvor och göra vin och idag överväger producenterna vilken effekt tillsatser och kemikalier har på naturen och deras viner.

 

Vi kommer att lära oss om dessa positiva effekter på naturen och i deras viner.

 

"Vilken tur, Jim var enastående! Vi hade en fantastisk dag. Jim är en oerhört kunnig person om vin, historia, natur och Stellenbosch. Jag kan inte föreställa mig att det finns någon bättre guide !!! Jag bör nämna att vi är kritiska när det kommer till vin osv. När vi bor i Frankrike! "- Madeleine Craford Westberg, Sverige / Frankrike. TripAdvisor.

Galleri - Ekologiska & Biodynamiska Vinprovning