"Låt mig visa dig  - Let me show you"

Vinprovningstur i

Swartland

 

Torra landskap, svala vindar från Atlanten och innovativa vinmakare är nyckeln till Swartlands framgångar.

 

Tema: Historia, Kultur, Natur & Vin.

 

Swartland (gammal holländska för "svart land" på grund av den inhemska vegetationens mörka färg när den är våt) är ett stort vindistrikt som består av böljande kullar och höga berg. Det var känt främst för sina "dryland" Chenin och Syrah viner och sitt sortiment av ofta excentriska, innovativa "Maverick" vinproducenter. Idag produceras några av de bästa vinerna i landet här från en myriad av druvor och nya blandningsstilar.

 

De enorma åkrarna är khaki på sommaren och mintgrönt vete och ljusgula rapsfält på vintern. Vårt varma, nästan för torra, blåsiga Medelhavsklimat, passar en stor variation av druvsorter Vinfokus ligger främst på att hitta de bästa metoderna för att dra nytta av vår mångsidiga terroir i kombination med det hårda klimatet och för att producera minimala interventionsviner som talar om Swartland.

 

Mottoet "små bär, stor smak" kunde inte vara sannare för regionen

"Jim är en utmärkt guide, mycket passionerad om Sydafrika, dess fåglar, vilda djur och dess historia. Landskapet var fantastiskt och om någon såg något intressant skulle han dra och berätta vad det var."- Cathy And Nigel Harding and Company . Storbritannien.. TripAdvisor.

Galleri - Vinprovning i Swartland.